羊蠍子作(zuò)為(wèi)羊身上的一大珍寶 貴在了哪裏

中(zhōng)國(guó)人吃羊肉已經有(yǒu)上千年的曆史了，而且老人們也常說“吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊”由此可(kě)見在肉類食品中(zhōng)，羊肉的地位還是很(hěn)高的。不過說到羊肉，羊蠍子可(kě)以說是羊身上“最貴”的部位了。這裏說的貴可(kě)不僅僅是價格貴，而是它的味道和營養價值更加珍貴。
 
羊蠍子就是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。大家都知道羊肉有(yǒu)很(hěn)好的滋補作(zuò)用(yòng)，能(néng)夠有(yǒu)效的去風寒，暖胃護身，但羊蠍子有(yǒu)“補鈣之王”的美譽，卻鮮為(wèi)人知。低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質(zhì)，易于吸收，有(yǒu)滋陰補腎，美顔壯陽功效。用(yòng)羊蠍子做清湯火鍋，味道鮮美，而且經過長(cháng)時間的焖，有(yǒu)利于促進鈣的吸收，達到補鈣的功效，屬于老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
 
羊蠍子作(zuò)為(wèi)中(zhōng)國(guó)的傳統食品肉，其香嫩而不膩，骨多(duō)髓而不滑，很(hěn)适合用(yòng)來炖湯，而且其湯濃香而不膻，各不同人群都可(kě)食用(yòng)，并且經濟實惠，堪稱是一種物(wù)美價廉的美食小(xiǎo)吃。随着人們對食物(wù)養生的意識不斷提高，加之美食烹饪的方法日益精(jīng)湛，羊蠍子如今更是紅遍了整個大江南北，有(yǒu)着各種吃法各種風味口感，更能(néng)滿足不同需求的人群。

羊蠍子,羊蠍子火鍋

Previous page

鐵鍋烀羊肉戰勝一切羊肉秒(miǎo)殺一切火鍋

© 黑龍江叁壹叁羊莊餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公(gōng)司

網站建設：中(zhōng)企動力 哈爾濱 SEO

營業執照

投資有(yǒu)風險，開店(diàn)需謹慎。