我國(guó)美食縱有(yǒu)千萬種，都掩蓋不了鐵鍋烀羊肉帶來的熱情。看起來這麽簡單的名(míng)字，毫無懸念而又(yòu)帶着幾分(fēn)特别，但又(yòu)很(hěn)接地氣，吃起來确實也是這個味。敢說你吃過羊肉，隻要沒有(yǒu)吃過正宗的鐵鍋烀羊肉就不算是吃到好吃的羊肉！哪怕不吃羊的人，都能(néng)被它折服。

衆所周知，羊肉本身就有(yǒu)很(hěn)好的營養價值，有(yǒu)着很(hěn)好的暖身功效，對人體(tǐ)能(néng)起到很(hěn)好的滋補效果，一年四季都适合，為(wèi)了吃到各種不同口感的羊肉，我國(guó)羊肉的烹饪方法也是花(huā)樣百花(huā)，吃來比去的，最後還是鐵鍋烀羊肉好吃。

鐵鍋烀羊肉看似火鍋但是與火鍋又(yòu)大不相同，一 口鐵鍋，西紅柿、紅棗、桂圓、枸杞、蘿蔔等，天然食材打底，清水羊肉，所有(yǒu)食材和配料乃至烹饪過程全程可(kě)見，盡顯綠色健康！待時機合适，先喝(hē)上幾碗不同口味的純正羊湯，然後再吃上幾口純正的内蒙古小(xiǎo)嫩羊。肉質(zhì)鮮嫩，毫無膻味，沁人心脾的鮮湯，涮上喜歡的各種小(xiǎo)菜，配以店(diàn)主獨 家秘制的湯料，秒(miǎo)殺了所有(yǒu)火鍋，戰勝了所有(yǒu)一切羊肉！

提到火鍋便想到鐵鍋烀羊肉，有(yǒu)常識的吃貨們都比較清楚，隻有(yǒu)品質(zhì)極好的羊肉才可(kě)以任性的用(yòng)清水來煮，隻有(yǒu)品質(zhì)極好的羊肉用(yòng)清水才能(néng)煮出吃起來又(yòu)嫩又(yòu)有(yǒu)嚼勁還沒有(yǒu)膻味的口感。吃的是最為(wèi)樸實的方法，享用(yòng)的卻是正真的品質(zhì)、健康、美味和營養，這不正是當下所提倡的綠色健康飲食嗎？